CHEIRO DE BRASIL

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O café é parte da identidade brasileira, há um valor cultural profundo. Ver seus frutos amadurecendo no meio urbano é resgatar histórias, saberes e tradições, promovendo educação ambiental de forma natural e sensorial. 
O aroma que se espalha não é apenas agradável: ele conecta pessoas, desperta lembranças e cria pertencimento.
Incentivar o plantio de árvores frutíferas, incluindo o café, é incentivar cidades mais vivas, sustentáveis e sensíveis. É transformar ruas em espaços de convivência, e não apenas de passagem. É entender que também podemos cuidar, plantar, polinizar e cultivar futuros mais verdes.

Foto: Rita Gusmão

Num tempo em que tanto se fala em sustentabilidade, talvez a resposta esteja justamente ali, ao alcance das mãos — na terra, na árvore, no aroma que nos faz parar e respirar.
O cultivo de pés de café e de outras árvores frutíferas em áreas urbanas é uma prática presente e necessária além de embelezar o espaço, essas árvores humanizam a cidade, criam vínculos com a natureza e promovem benefícios ambientais concretos. Ao florescer, o café atrai abelhas e outros polinizadores, contribuindo para a biodiversidade urbana e ajudando a “polinizar” a cidade. não apenas no sentido biológico. mas espalhando consciência ambiental.
Essa prática tão agradável e simples carrega um potencial transformador. Árvores frutíferas em áreas urbanas ajudam a reduzir ilhas de calor, melhoram a qualidade do ar, oferecem sombra e ainda despertam curiosidade e cuidado coletivo.
Ver o café florescer hoje em meio urbano é um elo entre passado e presente é lembrar que aquilo que construiu parte da história do país continua vivo, se adaptando, criando novas formas de existir. O fruto que amadurece no quintal, na calçada ou no jardim público carrega histórias antigas, mas também aponta para futuros possíveis.
Atualmente, o café brasileiro ocupa lugar de destaque no mundo não apenas pela quantidade produzida, mas pela qualidade reconhecida internacionalmente. O país se tornou referência em diversidade de aromas, sabores e métodos de cultivo. Cafés especiais, produzidos com cuidado, técnica e respeito ao ambiente, conquistam mercados exigentes e consumidores atentos à origem do que consomem. O café brasileiro é sinônimo de excelência, identidade e inovação.

Por: Rita Gusmão / Jornal Polo Brasil